热菜家常菜
减脂餐/秋葵鲜贝炒鸡胸肉
配料表：
- 鸡胸肉 （半块约100克）
- 鲜贝 （100克）
- 秋葵 （8-10根(约100克)）
- 黑木耳 （水泡开后约50克）
- 红美人椒 （1个约10克）
- 料酒 （1勺）
- 研磨黑胡椒碎 （少许）
- 橄榄油或植物油 （少许）
- 盐 （1-2克不超过2克）
- 白胡椒粉 （少许）
- 醋 （小半勺）
详细做法：
STEP1、准备食材黑木耳提前用水泡开大就撕成小朵(干时忘称重啦随手抓了一小把泡的泡开后称了下用了约50克)
STEP2、1.鸡胸肉切丁用1勺料酒少许黑胡椒碎先腌制约一刻钟2.鲜贝黑木耳先煮一遍用3.红椒和秋葵切段
STEP3、锅内喷少许油
STEP4、先下鸡胸肉炒至颜色由粉变白再炒一分钟要是锅干可以稍微加点水
STEP5、把其他食材全加入锅中炒约一分钟加盐白胡椒粉醋
STEP7、搭配糙米饭一份减脂午餐完成
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