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热菜家常菜

木耳黄瓜炒肉片

配料表:

  • 黄瓜 (1根)
  • 葱 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 猪肉 (200g)
  • 生抽 (1勺)
  • 木耳 (14朵)
  • 耗油 (两勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 辣椒 (1个)

详细做法:

STEP1、切料

木耳黄瓜炒肉片

STEP2、切肉,加淀粉和盐

木耳黄瓜炒肉片

STEP3、切黄瓜成条

木耳黄瓜炒肉片

STEP4、先下油5成热,小火炒肉置肉熟,然后下木耳黄瓜一起炒,开大火炒置断生,然后转小火配味道,放盐,生抽,耗油后,转大火炒均匀后出锅。记得有葱放葱哦!

木耳黄瓜炒肉片


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