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热菜家常菜

记忆中爸爸最爱的炒五花肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 五花肉 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 蒜 (6瓣)

详细做法:

STEP1、准备五花肉,切片

记忆中爸爸最爱的炒五花肉

STEP2、准备蒜头,多一点

记忆中爸爸最爱的炒五花肉

STEP3、锅里一点点油,爆香蒜头

记忆中爸爸最爱的炒五花肉

STEP4、放入五花肉

记忆中爸爸最爱的炒五花肉

STEP5、翻炒成白色,加点水,适量生抽焖一下

记忆中爸爸最爱的炒五花肉

STEP6、水干后开始翻炒出油,这样吃起来不腻,也不要炒的太干就成猪油渣了很硬我喜欢不加盐,有酱油就够了,剩下的油可以用来炒青菜

记忆中爸爸最爱的炒五花肉

STEP7、做好后撒点葱花

记忆中爸爸最爱的炒五花肉


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