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热菜家常菜

冬日萝卜清炖羊排

萝卜切成大块滚刀状,搭配鲜羊排,可美味啦关键冬日暖胃绝佳!

配料表:

  • 羊排 (300克)
  • 萝卜 (1根)
  • 料酒 (3盖)
  • 八角 (5个)
  • 桂皮 (3块)
  • 大葱 (1根)
  • 生姜 (1个)
  • 孜然粉 (半勺)

详细做法:

STEP1、羊排化冻切成块状,加入生姜和料酒,放入锅中

冬日萝卜清炖羊排

STEP2、焯水5分钟左右捞出

冬日萝卜清炖羊排

STEP3、倒入高压锅中

冬日萝卜清炖羊排

STEP4、放入桂皮八角,白萝卜滚刀状来切,大块更好吃哟

冬日萝卜清炖羊排

STEP5、加大葱、孜然粉

冬日萝卜清炖羊排

STEP6、加入冷水淹没即可

冬日萝卜清炖羊排

STEP7、高压锅按的牛羊肉按钮,系统自动40分钟左右。出锅真是太鲜美啦

冬日萝卜清炖羊排

STEP8、2019年12月的开始,今日美食餐:萝卜清炖羊排、清炒萝卜菜、石耳腊肉粉丝煲

冬日萝卜清炖羊排


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