热菜家常菜
照烧鸡腿
1.如果想鸡腿腌制的时间长点盐就不要放多了哈2.最后大火收汁，收到你想要的浓度就可以了，这种汁捞饭都可以吃一碗饭了
配料表：
- 鸡腿 （2只）
- 柠檬汁 （适量）
- 蜂蜜 （2勺）
- 生抽 （2勺）
- 耗油 （2勺）
- 料酒 （1勺）
- 五香粉 （适量）
- 老抽 （少许）
- 八角 （一个）
- 香叶 （2片）
- 生姜 （3片）
- 食用油 （适量）
- 食用盐 （少许）
详细做法：
STEP1、鸡腿用过滤水浸泡20分钟左右，去骨、洗净后厨房纸吸干水分。
STEP2、加入以上调味料腌制3—5小时，我一般都是上午处理，腌制好了放冰箱晚上吃更入味
STEP3、调拌好之后再加入八角、香叶，她说这样香味比单纯的只加五香粉更好吃
STEP4、锅中烧热放入适量食用油，下入姜片，有皮的一面先煎
STEP5、待两面煎至金黄后再将腌制鸡腿的汁，兑入适量开水一起倒入锅中
STEP6、锅中烧开后盖上盖子中小火焖15分钟左右
STEP7、大火收汁关火即可。
STEP8、配上一碗米饭，淋上汁……喂喂喂给我留点呀
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