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照烧鸡腿时蔬盖浇面

配料表:

  • 鸡腿肉 (40克)
  • 玉米 (25克)
  • 胡萝卜 (25克)
  • 西兰花 (1朵)
  • 酱油 (2小勺)
  • 香菇粉 (适量)
  • 糖 (一小勺)
  • 12种谷物小直面 (50克)

详细做法:

STEP1、准备食材如图。

照烧鸡腿时蔬盖浇面

STEP2鸡腿肉洗净。倒入两小勺酱油和一小勺糖,搅拌均匀。放入鸡腿肉腌制半小时以上。

照烧鸡腿时蔬盖浇面

STEP3、玉米用去玉米神器剖落,胡萝卜去皮用模具压出造型来。

照烧鸡腿时蔬盖浇面

STEP4、起锅,水烧开,放入西兰花、胡萝卜、玉米,焯水5分钟。玉米胡萝卜焯水,是为了后面熟的快些。

照烧鸡腿时蔬盖浇面

STEP5、锅内倒入少许油,放入鸡腿肉,翻炒至变色。

照烧鸡腿时蔬盖浇面

STEP6、倒入刚刚研制剩下的调料,继续小火翻炒,直到上色均匀。

照烧鸡腿时蔬盖浇面

STEP7、起锅。锅内水烧开,放入面。

照烧鸡腿时蔬盖浇面

STEP8、再放入时蔬

照烧鸡腿时蔬盖浇面

STEP9、放入一小勺香菇粉,煮5分钟。

照烧鸡腿时蔬盖浇面

STEP10、把面盛出,铺上时蔬和鸡胸肉,就好啦。

照烧鸡腿时蔬盖浇面


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