热菜家常菜
青椒黄瓜炒鸡蛋
配料表：
- 青椒 （1个）
- 黄瓜 （2根）
- 鸡蛋 （2个）
- 味极鲜 （2勺）
- 盐 （少许）
- 料酒 （1小勺）
- 葱 （少许）
- 姜 （少许）
详细做法：
STEP1、准备食材：1.鸡蛋打散加入料酒、盐，炒熟；2.黄瓜切片；3.青椒切段
STEP2、葱姜爆锅，加入青椒翻炒至半熟，之后加一点儿水和味极鲜
STEP3、放入黄瓜、鸡蛋继续炒一会儿，出锅前加入盐
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