配料表：
详细做法：
STEP1、隔夜米饭加鸡蛋和盐
STEP2、隔夜米饭是用保鲜袋放入冰箱冷藏
STEP3、用饭勺切拌一下分开
STEP4、加入鸡蛋后搅拌
STEP5、搅拌均匀
STEP6、放油
STEP7、放入米饭
STEP8、打散
STEP9、葱花和姜
STEP10、不停翻炒
STEP11、出锅
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