STEP1、嫩豆腐切块备用

STEP2、葱，姜，蒜，红椒切沬备用

STEP3、热锅放油，热后下豆腐块

STEP4、煎至微黄放盐，胡椒粉，孜然粉，十三香，鸡精，葱姜蒜，红椒一起放

STEP5、炒香后盛出，记着不要炒太久，要不然太老就不好吃。