热菜家常菜
红烧大虾炆鸡翅
配料表：
- 鸡翅中 （6个）
- 虾 （10只）
- 姜 （4片）
- 蒜 （2瓣）
- 葱 （3根）
- 香菜 （2根）
- 盐 （40克）
- 糖 （20克）
- 油 （50克）
- 蚝油 （3勺）
- 生抽 （4勺）
- 水 （一碗）
详细做法：
STEP1、准备材料，鸡翅刮上几刀容易入味，虾把头剪了，蒜切成片，姜也是切片，葱和香菜切段！
STEP2、起锅加油，把葱头，蒜片，姜片放进去炒香，然后把东西捞起，放入鸡翅，把鸡翅煎到金黄！
STEP3、煎到金黄的鸡翅后，放入刚刚炒香的蒜姜那些，然后把虾放入锅里炒，炒1分钟，然后在锅里放入蚝油，盐，糖、生抽，炒，然后加入一碗水，大火煮10分钟，直到汁收干！
STEP4、汁收干后倒入葱段和香菜段，就可以上菜了！
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