配料表:
详细做法:
STEP1、调料如图
STEP2、排骨,肉切好,料酒拌一下,下锅焯水去除血沫。
STEP3、一大勺油炒糖,找不到冰糖,就用白糖了
STEP4、翻炒上色后,调料倒入小电饭锅,肉摆进去
STEP5、放葱,倒生抽老抽,清水,淹没过肉。
STEP6、电饭锅按下煮饭键,静等。
STEP7、好了,连锅上桌。
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