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热菜家常菜

热气腾腾的番茄菌菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 洋葱 (半个)
  • 生姜 (半个)
  • 蒜瓣 (6瓣)
  • 番茄 (6个)
  • 金针菇 (一把)
  • 鲜香菇 (1朵)
  • 冰糖 (5粒)
  • 蕃茄酱 (若干)
  • 盐 (若干)
  • 生抽 (若干)

详细做法:

STEP1、洋葱姜片蒜瓣切碎

热气腾腾的番茄菌菇

STEP2、放入料理机打成泥

热气腾腾的番茄菌菇

STEP3、4个番茄顶部滑十字开水冲泡,去皮

STEP4番茄倒入料理机搅打成泥,与洋葱泥混合

热气腾腾的番茄菌菇

STEP5、剩下两个番茄切块,把番茄泥洋葱泥下锅翻炒,番茄块也倒入,加冰糖和番茄酱

热气腾腾的番茄菌菇

STEP6、倒入火锅中,把香菇顶部划十字,金针菇放进去,添加适量水,盐,我加了生抽,煮开,美味

热气腾腾的番茄菌菇

STEP7、加入喜欢的食材。开吃!

热气腾腾的番茄菌菇


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