热菜家常菜
小炒腊肉
配料表：
- 腊肉 （1块）
- 洋葱 （1个）
- 青椒 （1个）
- 土豆 （1个）
- 葱花 （适量）
- 蒜末 （适量）
- 生抽 （适量）
- 糖 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP2、切片
STEP3、土豆切片
STEP4、青椒洋葱改刀
STEP5、葱花蒜末备用
STEP6、热锅热油炒熟腊肉
STEP7、腊肉炒熟盛出，炒熟土豆片，煎到焦点
STEP8、下葱花蒜末，下青椒洋葱翻炒，酌情下盐，适量生抽，一小勺糖提味，
STEP9、下腊肉翻炒，即可
STEP10、下饭下饭
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