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热菜家常菜

猪肚鸡炖汤

2022-03-19 10:41:07

猪肚非常难洗,一定要洗干净哦。不会洗的,百度一下。

配料表:

  • 鸡 (1/4只)
  • 猪肚 (半个)
  • 白胡椒粒 (约15粒)
  • 枸杞 (一小抓)
  • 红枣 (约15颗)
  • 黄芪 (一小抓)
  • 党参 (1条)
  • 姜 (约5片)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡肉洗净斩块猪肚用盐擦反复洗净,再烫煮后洗去血水,切条姜去皮切片

猪肚鸡炖汤

STEP2、将以上材料洗干净,党参切成小段。

猪肚鸡炖汤

STEP3、用白胡椒压碎更好,我家里没有啦,所以用了这个胡椒粉代替。

猪肚鸡炖汤

STEP4、将所有材料放入电炖锅中炖1.5小时左右,胡椒粉倒入少许即可

猪肚鸡炖汤

STEP5、成品来啦

猪肚鸡炖汤


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