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热菜家常菜

炒河粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 河粉 (酱油)
  • 豆苗(或豆芽) (耗油)
  • 盐 (鸡精)
  • 鸡蛋 (生抽)

详细做法:

STEP1、锅内下油,加入打散的鸡蛋煎熟,捞出备用

炒河粉

STEP2河粉过一下凉水,油温热后下入河粉超软,加入老抽,盐,鸡精,耗油炒匀,铺上豆苗盖上盖子焖熟,再淋上一点点生抽炒匀即可

炒河粉

STEP3

炒河粉


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