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简单滋补贡品#甜品#桃胶雪蛤炖木瓜

用蒸方式最理想,煮和煲损失营养成分较多。应用清,用椰汁、杏仁汁、冰糖水等配合。干品需放在-5低温冷冻储存。如泡发后日不,沥干水分用保鲜袋密封放进冰箱保鲜层储存,时间不宜超过2天。天。

配料表:

  • 木瓜 (1/2个)
  • 雪蛤 (2克)
  • 桃胶 (5克)
  • 雪燕 (5克)
  • 皂角米 (5克)
  • 姜 (2片)
  • 莲子 (3颗)
  • 红枣 (3颗)

详细做法:

STEP1、食材合影。

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STEP2、雪蛤浸泡之前先把黑筋去掉。

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STEP3、1.把雪蛤掰碎,泡发倍数会更均匀。2.雪蛤不能用金属材质的容器泡发,容易造成营养流失。要用纯净水泡发,矿泉水和自来水会影响泡发度。不可以用热水!3.泡发时间为12小时,期间换水2-3次,泡发至白色半透明呈现云朵或棉絮状即可。4.雪蛤有腥味,泡的时候可以放姜片一起。

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STEP4桃胶、雪燕、皂角米、红枣、莲子用冷水泡2小时。

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STEP5、把木瓜破边,掏出瓤和籽。

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STEP6、把泡好的食材盛进木瓜。姜片放在中间。放进高压锅炖15分钟。

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STEP7、这么年轻就养生老了怎么办傻瓜这么年轻就养生是不会老的

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STEP8

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