热菜家常菜
茶树菇爆炒五花肉
配料表：
- 五花肉 （一克）
- 大蒜 （四瓣）
- 姜 （一片）
- 老抽 （一勺）
- 生抽 （一勺）
- 青椒 （几个）
- 盐 （一勺）
- 小米辣 （几个）
详细做法：
STEP1、五花肉切小按个人喜好放入姜片、料酒、一丢丢的盐腌下
STEP2、茶树菇洗净我买的新鲜的也可用干的，干的提前一天发泡！
STEP3、青椒、小米辣切条干红椒切段姜、蒜切小
STEP4、放油爆五花肉
STEP5、将爆好的肉取出备用
STEP6、锅里剩下的油爆茶树菇至状态依次加入：蒜、椒、椒
STEP7、加盐出锅！
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