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热菜家常菜

爆炒西兰花

配料表:

  • 西兰花 (1朵)
  • 五花肉 (150克)
  • 彩椒 (四分之一个)
  • 蒜 (5瓣)
  • 姜 (3片)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (20克)

详细做法:

STEP1西兰花摘成小朵用开水浸泡十分钟

爆炒西兰花

STEP2、五花肉切片,彩椒切成小丁,准备好姜蒜

爆炒西兰花

STEP3、大火倒油把姜蒜爆香

爆炒西兰花

STEP4、放入五花肉片,多炒一会肉比较香

爆炒西兰花

STEP5、放入西兰花和彩椒翻炒

爆炒西兰花

STEP6、出锅喽

爆炒西兰花


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