STEP1、银耳洗净撕成小块

STEP2、青椒切斜片

STEP3、葱蒜切好

STEP4、油热先把蒜炒一下

STEP5、放入青椒跟蒜一起炒一会，不用炒太久大概十几二十秒

STEP6、把银耳放进去一起炒

STEP7、加生抽，稍微久炒一会

STEP8、最后加盐和白胡椒粉一起炒匀

STEP9、可以把葱一起放锅里炒，也可以装盘的时候撒上，不喜欢吃葱不放也行