STEP1、1、龙利鱼切大片，放1/4茶匙盐、2汤匙料酒，5克姜丝，腌制30分钟，冲洗干净备用。

STEP2、2、300-500克番茄，去皮放主锅，设置3秒/速度5，打碎。加1/4茶匙盐和15克姜片，设置5分钟/120度/速度1，炒香。

STEP3、3、番茄炒好，插上蝴蝶棒，入6粒白胡椒，500克水，120克蘑菇，设置15分钟/100度/反转小勺。分钟入、粉丝等自己喜欢的食材。8分钟，泡好的粉丝3分钟入。

STEP4、4、结束后，放入腌制好的鱼片，放入葱段和10克蚝油，设置3分钟/100度/反转小勺。

STEP5、5、鲜美无比