STEP1、一个西红柿切块备用

STEP2、起锅热油爆香葱花

STEP3、下西红柿翻炒

STEP4、放一勺盐继续翻炒

STEP5、吨吨吨加开水

STEP6、下刀削面

STEP7、我用的是这种面

STEP8、盖盖子中小火焖煮十分钟

STEP9、掀盖倒一点醋

STEP10、淋入香油关火出锅

STEP11、每次妈妈做这个面我都能吃好大一碗酸溜溜热乎乎的炝锅面，寒天里的小幸福