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热菜家常菜

番茄烧茄子

根据个人口味不必太咸,

配料表:

  • 西红柿 (2个)
  • 茄子 (2个)
  • 白糖 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 蒜 (4瓣)
  • 青椒 (2个)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (2片)
  • 豆瓣酱 (1勺)

详细做法:

STEP1、青椒切好大蒜准备

番茄烧茄子

STEP2番茄准备,茄子切块洗好控干水分,

番茄烧茄子

STEP3、1锅底下油,2葱花蒜姜爆香3番茄青椒下入炒出汁后4下入茄子

番茄烧茄子

STEP4、翻炒2分钟后出锅。超级下饭的番茄烧茄子

番茄烧茄子


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