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热菜家常菜

家常洋葱炒鱿鱼

配料表:

  • 新鲜鱿鱼 (500克左右)
  • 洋葱 (一大个)
  • 蚝油 (两勺)
  • 白糖 (适量)
  • 味精 (适量)

详细做法:

STEP1、鱿鱼洗净切条

家常洋葱炒鱿鱼

STEP2、滚水烫下鱿鱼,一分钟左右

家常洋葱炒鱿鱼

STEP3、捞起冲冷备用

家常洋葱炒鱿鱼

STEP4洋葱切条

家常洋葱炒鱿鱼

STEP5、锅放三勺油烧热爆洋葱,变色变软下鱿鱼爆炒

家常洋葱炒鱿鱼

STEP6、放一小勺白糖炒片刻加蚝油,少量的水,大火收汁,加味精,出锅!

家常洋葱炒鱿鱼

STEP7、美味的鱿鱼烧好了

家常洋葱炒鱿鱼


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