热菜家常菜
红烧酱汁鸡爪
配料表：
- 鸡爪 （6只）
- 姜 （4片）
- 料酒 （2勺）
- 冰糖 （10克）
- 葱 （2根）
- 桂皮 （2块）
- 八角 （2个）
- 生抽 （2勺）
- 花椒 （8粒）
详细做法：
STEP1、鸡爪去指甲切块、冷水下锅2片姜2勺料酒焯水捞出沥干。
STEP2、油热加入冰糖
STEP3、变焦糖色，加入桂皮、八角、花椒
STEP4、加入剩下姜片、葱段、鸡爪
STEP5、2勺生抽、2碗开水，可加少许盐调味
STEP6、小火熬40min、入味收汁
STEP7、
上一篇：红烧鸡爪
下一篇：宝宝版照烧鸡腿和葱油拌面
家常菜做法
- 105/06【家常菜做法大全】煎蛋汤的做法,家常菜做法3种
- 210/27【家常菜做法大全】蔬菜面条的做法,家常菜做法6种
- 303/19菠萝虾球
- 405/10家常菜做法：银耳露的做法大全24种家常菜
- 503/19银鳕鱼山药芦笋肠
- 603/19正宗海带绿豆沙，夏天降火必备，好喝