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热菜家常菜

青椒炒鸡腿肉

青椒可以多点,爱吃辣的话。

配料表:

  • 鸡腿 (3只)
  • 青椒 (3个)
  • 淀粉 (2勺)
  • 老抽 (几滴)
  • 糖 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (1克)
  • 料酒 (3勺)
  • 鸡精 (1点点)

详细做法:

STEP1、鸡腿去骨切丁,加入糖,生抽老抽淀粉糖腌制30分钟

青椒炒鸡腿肉

STEP2青椒切丁,喜欢吃辣的可以加红椒

青椒炒鸡腿肉

STEP3、下油翻炒鸡肉丁,明显变小了就加入青椒

青椒炒鸡腿肉

STEP4、继续翻炒,加一点点盐和鸡精

青椒炒鸡腿肉

STEP5、青椒炒鸡腿肉下饭神器

青椒炒鸡腿肉


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