配料表：
详细做法：
STEP1、金针菇洗净去根，用肥牛卷在金针菇上
STEP2、锅中倒入一点底油，下入卷好的肥牛卷煎着两边金黄
STEP3、煎好后加，调个碗汁，加入一勺蚝油一勺酱油，一勺料酒一勺糖，一点点盐，和一点水，倒入锅中，让每个肥牛卷都裹上汤汁
STEP4、收汁出锅即可
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