STEP1、面粉玉米淀粉精盐水调到粘稠一个小时左右备用（面粉）

STEP2、电饼铛预热完成，饭勺一勺多一点的面糊放到烙饼锅里！用工具（五金电料商店或者小商品市场有卖的）慢慢刮平，在饼上滴五滴油

STEP3、饼翻身的时候一定要注意，用工具锅铲一起翻，烙的时间稍微久点好翻！不然容易烂！翻好一个打上面！用工具，撒液上香菜葱花，再撒上五滴油

STEP4、看鸡蛋液稍微凝固一点，将饼再次翻个，烙有鸡蛋侧！同时在饼上刷蒜蓉酱，辣椒酱（依个人口味，也可以炒些土豆片，胡萝卜丝等等）卷上即可

STEP5、这就是简易工具，也可以网上买煎饼果子的小耙子