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热菜家常菜

小白菜炒豆泡

配料表:

  • 豆泡 (5个切丝或小片)
  • 小白菜 (3颗左右)
  • 蚝油 (1大匙)
  • 味霖(或白糖) (1小匙)
  • 鱼露(如有) (1小匙)
  • 清水 (80-100ml)

详细做法:

STEP1豆泡切小片或切丝

小白菜炒豆泡

STEP2、小白菜洗净切段

小白菜炒豆泡

STEP3、锅中热油下豆泡翻炒

小白菜炒豆泡

STEP4、倒入调味品和清水炒匀至豆泡吸收调味汁

小白菜炒豆泡

STEP5、下小白菜炒匀

小白菜炒豆泡

STEP6、起锅

小白菜炒豆泡


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