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热菜家常菜

鸡翅根烧土豆

2022-03-19 10:41:07翅根土豆鸡翅鸡翅根烧土豆

配料表：

鸡翅根（6个）
蒜（3瓣）
老抽（1勺）
盐（正常）
生抽（2勺）
姜（3片）
青蒜（2根）
青椒（3个）
小米椒（5个）
土豆（1个）
八角（2个）
桂皮（半块）

详细做法：

STEP1、1.鸡翅根炸至金黄夹出

鸡翅根烧土豆

STEP2、2.土豆炸至微焦出锅

鸡翅根烧土豆

STEP3、3.将大蒜,姜,八角,桂皮,小米椒放入油中爆香

鸡翅根烧土豆

STEP4、4.倒入炸好的鸡翅根和土豆，加入青蒜翻炒加入盐，生抽，老抽，然后加水炖一会儿

鸡翅根烧土豆

STEP5、5.收汁后放入青椒，翻炒至青椒断生

鸡翅根烧土豆

STEP6、噔噔蹬出锅享用

鸡翅根烧土豆

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