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热菜家常菜

在日本做中国菜烧麦

2022-03-19 10:41:07

香菇木耳中华物产店有饺子皮肉馅和糯米一般超市就有卖

配料表:

  • 葱 (10根)
  • 糖 (一勺)
  • 料酒 (一勺)
  • 盐 (3勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 木耳 (10朵)
  • 香菇 (10朵)
  • も米 (2杯)
  • 饺子皮 (40张)
  • 肉馅 (300克)

详细做法:

STEP1、干香菇泡水放微波炉叮一分钟泡十分钟把香菇的水挤干香菇水留着煮饭

STEP2、糯米洗干净倒入香菇水水没过拇指一指节按煮饭键

STEP3、泡发木耳

STEP4、香菇胡萝卜葱成如图(胡萝卜但只用半)

在日本做中国菜烧麦

STEP5、木耳也切碎葱白和葱绿分开放

在日本做中国菜烧麦

STEP6、肉馅下锅小火炒开(我买的是牛肉和猪肉混合的)

在日本做中国菜烧麦

STEP7、肉馅爆出油放入葱白

在日本做中国菜烧麦

STEP8、依次放入胡萝卜香菇木耳炒香

在日本做中国菜烧麦

STEP9、放入盐糖料酒酱油炒匀

STEP10、米饭好了

在日本做中国菜烧麦

STEP11、把菜倒入电饭锅

在日本做中国菜烧麦

STEP12、使劲拌匀

在日本做中国菜烧麦

STEP13、尝一尝味道不咸可以再放点盐

在日本做中国菜烧麦

STEP14、剩下的葱绿放进去拌匀

在日本做中国菜烧麦

STEP15、开包就把馅儿往皮上一放凭心情在中间偏上的地方用虎口掐腰

在日本做中国菜烧麦

STEP16、烧水

STEP17、水开了上锅蒸八分钟

STEP18、关火焖两分钟

STEP19、出锅摆盘

在日本做中国菜烧麦

STEP20、彩蛋有点皮的烧麦馅儿饺子

在日本做中国菜烧麦


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