热菜家常菜
西班牙风味烧大虾
可以多放蒜。略变色就捞出来备用，糊了就不好啦。
配料表：
- 虾 （15-20只）
- 大蒜 （半颗）
- 白兰地 （2勺）
- 白酒 （1勺）
- 黑胡椒 （少许）
- 海盐 （少许）
- 甜椒粉 （适量）
- 欧芹碎 （少许）
- 柠檬 （半个）
详细做法：
STEP1、全体用料合影图里是椰子油，橄榄油，黄也可以，白兰地建议买好些的，便宜的烧出来不好吃
STEP2、虾处理干净，抽肠，甜椒粉，黑胡椒腌制15分钟。
STEP3、蒜切片，油炒一下，略变色即可。
STEP4、锅里倒油，放入虾，加白酒。半变色的时候加白兰地，再说一遍白兰地不好的话，这道菜就不好吃了。
STEP5、淋柠檬汁。放盐，那种玫瑰盐最好。
STEP6、装盘，撒欧芹碎点缀。
STEP7、美美的摆个盘开始吃吧！
