更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 热菜家常菜 列表

热菜家常菜

爆炒麻辣花甲蛤蜊

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花蛤 (1斤)
  • 蒜 (一头)
  • 红米辣椒 (3个)
  • 螺丝青椒 (1个)
  • 洋葱 (三分之一个)
  • 生抽,蚝油,糖,水 (适量)

详细做法:

STEP1、姜切开,切葱段,大蒜拍碎去皮切碎。

爆炒麻辣花甲蛤蜊

STEP2、青椒切块,洋葱切成小丁丁,红椒切小圈。

爆炒麻辣花甲蛤蜊

STEP3蛤蜊先用清水泡两个小时,上面滴一滴香油,中间换一次水,换水的时候你会发现下面都是小沙子石子。将蛤蜊放入冷水锅中,煮开后捞出来。

爆炒麻辣花甲蛤蜊

STEP4、1.热锅凉油,先将花椒放进去,油起小泡时倒入蒜,再炸出蒜香之后,倒入洋葱翻炒,加一勺豆瓣酱2.加入蛤蜊3.倒入青椒和红椒继续翻炒4.倒入生抽调料汁待炒均匀之后出锅即可这次收汁有些少,不过不影响味道。

爆炒麻辣花甲蛤蜊


上一篇:4分钟完成香煎三文鱼扒
下一篇:快手海米炖豆腐

家常菜做法         Sitemap    Baidunews