热菜家常菜
脆皮炸香蕉
一定注意最先裹面粉，再裹蛋液，不然炸出来会软塌塌的，中火慢炸
配料表：
- 香蕉 （5根）
- 面包糠 （50克）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （30克）
详细做法：
STEP1、威尼斯香蕉剥开切成2半
STEP2、香蕉均匀裹上干面粉
STEP3、再裹上蛋液
STEP4、再裹上面包糠
STEP5、油5成热，油，看看有小泡泡就可以下锅了，中火炸3分钟左右，表皮焦黄出锅
STEP6、出锅凉5分钟左右，酥脆
STEP7、外酥，里糯
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