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热菜家常菜

哈红肠西芹炒豆干

2022-03-19 10:41:07

锦食堂小帖士:*绿色青菜宜快速翻炒以保持颜色与清脆口感,也避免营养流失*哈红肠与豆干的熏烤风味与清爽的西芹融合,口感绝佳。

配料表:

  • 哈尔滨红肠
  • 西芹
  • 豆干
  • 蚝油
  • 鸡粉

详细做法:

STEP1西芹洗净斜切菱形块,哈红肠与豆干切粗条状备用,葱蒜切小粒

STEP2、锅内放少许油,七成热下葱蒜粒爆香,下红肠与豆干翻炒,下西芹迅速翻炒

STEP3、加蚝油、盐鸡粉调味即可出锅


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