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热菜家常菜

火腿木耳炒腐竹

2022-03-19 10:41:07

盐不要太多,生抽和耗油都偏咸火腿最要买无淀粉的那种,味道很好

配料表:

  • 火腿 (半根)
  • 木耳
  • 腐竹
  • 生抽
  • 耗油

详细做法:

STEP1、把木耳腐竹泡好,火腿切丁

STEP2、热锅凉油,用葱花香锅,然后倒入木耳,大火爆炒

STEP3、待木耳炒开,倒入火腿,中火炒

STEP4、倒入腐竹,翻炒。加入生抽,耗油。最后加入少许盐。


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