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热菜家常菜

白菜炖豆腐

这道菜不知为嘛,看得我总娇艳欲滴被诱惑,怪不得人家老要说吃豆腐吃豆腐。恩。

配料表:

详细做法:

STEP1、老豆腐切厚片,油锅里煎一下,容易碎,建议不要翻面,当然也可以煎的老一点,这里我就不浪费油和时间了哈哈

STEP2、白菜下油锅炒两下捞起,不炒会有腥味。锅里加水,下豆腐,加盐,炖煮

STEP3、差不多了再下白菜,不然白菜炖久了会变黄

STEP4、最后加上生抽,出锅


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