STEP1、韭菜切成5mm左右大小，水豆腐切成5-8mm厚度若干片

STEP2、平底锅中加入适量油，待油热后，切好的水豆腐均匀的摆放在锅里

STEP3、待一面煎至金黄后，用锅铲番至另外一面接着煎至金黄，依据个人口味放调味料！

STEP4、将韭菜叶子撒到煎好的豆腐上，盛出装盘