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热菜家常菜

素炒芹菜腐竹

低脂减肥健康

配料表:

  • 腐竹 (适量克)
  • 芹菜 (67根)
  • 油 (适量克)
  • 糖 (适量克)
  • 盐 (适量克)
  • 蚝油 (1勺)
  • 香油 (1勺)
  • 小米辣 (3个)
  • 蒜 (1瓣)
  • 葱 (半根)
  • 鸡精 (1勺)
  • 干辣椒段 (适量也可不放)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、芹菜洗好切段

素炒芹菜腐竹

STEP2、葱蒜小米辣干辣椒段备好

素炒芹菜腐竹

STEP3腐竹提前泡好切段

素炒芹菜腐竹

STEP4、水中加一点油一点盐煮开焯芹菜

素炒芹菜腐竹

STEP5、热锅凉油爆香小米辣干辣椒段葱蒜

素炒芹菜腐竹

STEP6、加入腐竹然后放盐鸡精蚝油生抽糖翻炒

素炒芹菜腐竹

STEP7、下芹菜拌炒均匀加入香油出锅

素炒芹菜腐竹


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