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小米炖海参

2022-03-19 10:41:07小米海参小米炖海参炖海参

没什么技巧，其实就是肉沫炒粥！最后放海参，放早了海参就缩小(海参70%是水分)。

配料表：

小米（100克(2两)）
海参（2只）
猪肉馅（100克）
香葱花（少许）
鲍汁（2勺）
盐（少许）
姜沫（少许）

详细做法：

STEP1、主料

小米炖海参

STEP2、小米洗净，电饭煲内按稀饭水量加水，按煮粥时间设定(2小时)。

小米炖海参

STEP3、铁少许放入一半煸炒猪肉馅，加鲍汁，生抽，少许盐。然将已煮好的小米粥倒入内翻炒10秒，最将即食海参放入，5秒！

小米炖海参

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