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热菜家常菜

鸡蛋煎嘛滋

2022-03-19 10:41:07

1.电饼铛能均匀受热,可以控制,不会焦2.具体多少时间看熟的程度

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 嘛滋 (1张)
  • 葱 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 鲜酱油 (少许)
  • 食用油 (30克)
  • 黄酒 (少许)

详细做法:

STEP1、电饼铛倒油,预热,把一大块嘛滋切成自己想要的形状,均匀的码在电饼铛上,表面再刷一层油

鸡蛋煎嘛滋

STEP2、等1-2分钟翻面,感觉已经软了,熟了,倒入鸡蛋液(鸡蛋打散,加入葱,少许盐,黄酒,鲜酱油,搅拌均匀,等

鸡蛋煎嘛滋

STEP3、出锅

鸡蛋煎嘛滋


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