STEP1、把所需材料全部准备好，在蒸锅中加适量水开大火烧开

STEP2、用一个大一点的碗把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀

STEP3、搅拌至糖融化

STEP4、报牛奶倒入鸡蛋液中

STEP5、搅拌均匀

STEP6、准备好的小碗

STEP7、把蛋液过筛

STEP8、过筛出来的蛋白

STEP9、把过筛好的蛋糊放到，蒸笼上

STEP10、蒸碗上盖个盖子或用保鲜膜盖一下，表面用牙签扎几个孔透气

STEP11、盖上蒸笼盖，用手机始计时5分钟，5分钟，用手机始计时5分钟

STEP12、嫩滑细腻

STEP13、如豆腐般光滑