STEP1、我是前一天晚上准备的，大虾去壳开背去虾线，加葱姜料酒，我还会加黑胡椒白胡椒，盐少许，少许生粉，捏捏匀，直接丢冰箱冷藏

STEP2、下班回家，准备热锅丢进去黄油多少你路过自己看着办先丢蒜片爆香（蒜片忘了拍）看自己口味多少都行我喜欢多放点

STEP3、煎至虾卷起来就可以了，需要注意观察下，尾巴的地方是不是熟了（厨房小白tips虾肉从半透明变白就熟了）

STEP4、顺手拿冰箱里别的蔬菜配个菜莴笋切丝，金针菇切掉根部，扒开了豆腐干随意有就放点，没有不放也行。一样是切丝

STEP5、切配的时候同时，煮一锅水，不用很多莫过食材就可以了，切好的莴笋金针菇丢进去，放少许盐后面还会调味所以这里盐不放也行

STEP6、不用煮很久，煮一会会断生，撩出就行，调味料如图按自己口味加适量搅和搅和撒上芝麻，就可以了（家里有七味粉啦，海苔碎啦坚果啦，随便你爱吃啥都可以加）

STEP7、最后摆个盘完成