配料表：
详细做法：
STEP1、杏鲍菇洗净，擦干表面水分
STEP2、从中间切成两段，然后竖着切片
STEP3、平底锅烧热，放植物油，将切好的杏鲍菇摆入锅中
STEP4、煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎，均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边缘微焦即可
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