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热菜家常菜

牛奶炖白木耳

之前确实比较菜鸟,把食材直接扔电炖锅,炖个一个半钟,这样子是很傻的,牛奶的营养会流失很多。所以菜谱重新修改了一下。真是学无止境啊

配料表:

  • 白木耳 (适量)
  • 牛奶 (一罐)
  • 红枣 (6粒)
  • 枸杞 (一小把)

详细做法:

STEP1、白木耳泡发,剪小!!!

STEP2、红枣、枸杞洗净,泡一下水(切记枸杞不要泡太久,不然好容易烂,我就是泡太久了)

STEP3、然后把白木耳,红枣,枸杞扔电炖锅里,加少量的水(刚好没过食材就好),炖个一个钟头。然后 应该干嘛就去干嘛咯

STEP4、一个钟后,下牛奶,还有冰糖,搅拌一下,再炖个半个钟头。就可以开吃啦


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