配料表：
详细做法：
STEP1、將花菇洗净，平放，切成薄片，并用热水焯熟
STEP2、將油麦洗净，切段，切三段较为合适
STEP3、放入油、蒜末、老抽、醋花菇进行翻炒
STEP4、加入油麦、蚝油盖锅盖一分钟，放入鸡精、香油出锅
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