STEP1、首先烧一锅开水，将榛蘑和粉条焯烫2分钟左右，用漏勺捞出沥水备用。

STEP2、倒掉锅中的水，再次将锅烧热，转小火并倒入配送的葱油，加入葱白碎和姜片，小火煸炒40秒左右。

STEP3、倒入秘制调味浓汤，自己在家中可用刚才炖鸡的原汤。开大火，烧开后加入鸡肉块、榛蘑、粉条，轻轻翻动几下。不用盖盖子，继续用大火收汁5分钟左右即可关火。

STEP4、出锅后在表面撒上香菜段，即可上桌。

STEP5、注意，请一定要大火收汁令酱汁收浓，裹住鸡肉块，才会上色好看哦。

STEP6、这道菜使用的是走地柴鸡，滋味地道，肉质紧实，因此鸡肉本身的口感并非滑嫩的，望知晓哦。整鸡斩件，吃时还请留意骨头。