配料表:
详细做法:
STEP1、原料
STEP2、调料
STEP3、炒香料
STEP4、加鸡块翻炒,炒出鸡油
STEP5、加白糖继续炒香鸡肉,老抽调色。料酒去腥。
STEP6、加水和蘑菇。烧五分钟,撇去浮沫。
STEP7、放入砂锅,小火炖20分,
STEP8、出锅前5分钟放粉条
STEP9、加盐鸡精白胡椒粉调味
STEP10、装碗
STEP11、撒葱花。
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