配料表:
详细做法:
STEP1、平菇洗干净之后撕成条状。
STEP2、加入8克盐腌一会出水之后把水尽量拧出来。
STEP3、把面粉和水加入平菇中,搅拌均匀。
STEP4、油热之后夹入平菇,要用大火炸,炸至金黄香脆就可以出锅。
STEP5、出锅后可以拌入胡椒粉或者沾着酱料吃。
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