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茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

2022-03-19 10:41:07茶树菇鸡翅炖鸡茶树菇炖鸡炖鸡翅树菇

配料表：

鸡翅（10个）
茶树菇（鲜）（一把）
葱姜（少许）
花椒（5-6个）
八角（1个）
酱油（适量）
耗油（1勺）
盐（少许）
枸杞子（5-6粒）
冰糖（5-6粒）

详细做法：

STEP1、鸡翅洗净控干水，并在鸡翅上划两刀！

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

STEP2、炒锅加少许油下入葱姜片、花椒和八角煸香，放入鸡翅两面煎黄，抓几粒冰糖与鸡翅一起煸炒变色。

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

STEP3、加一勺耗油、少许酱油，翻炒均匀

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

STEP4、加入开水，水要浸过鸡翅

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

STEP5、烧开加入茶树菇

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

STEP6、加少许盐，改中小火炖煮15分钟

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

STEP7、关火撒入枸杞子，即可出锅

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

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