配料表:
详细做法:
STEP1、干花胶先隔水蒸三分钟,然后用凉水浸泡2-3小时(怕腥可以加姜片一起蒸,一起浸)注:厚身既花胶要泡过夜哦
STEP2、准备姜片,红枣
STEP3、个人比较喜欢将肉搅碎或者切薄片
STEP4、姬松茸泡水30分钟
STEP5、将所有材料放到电饭锅内胆,把刚刚泡花胶的水也倒进去,选择电饭锅的煲汤模式(个人使用飞利浦电饭锅,煲汤模式约2小时)
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